さくさくのメレンゲと軽やかなマスカルポーネクリームに、カシスの酸味と芳醇なフランス産のマロンの味わいが重なるモンブラン。
しっかりとしたテイストのなかに軽やかさがある、ルノートルらしい逸品です。

Rich chestnut and vanilla cream, elegantly complemented by tart cassis.