＜焼きたて＞フィナンシェ・シトロン・ジャンジャンブル

Financier citron gingembre

ピリッとしたショウガを効かせ、外は香ばしく中はしっとりと。レモンのジュレとピールの酸味が、バターのコクを爽やかに引き立てます。
＊店内厨房で毎日焼き上げています。