LENÔTRE＜ルノートル＞のスペシャリテ、フイユ・ドトンヌの特別仕様。
上質なカカオ感とキレのある味わいが特長のカカオ70％のチョコレートを使用したチョコレートムースに上品な酸味と甘さのフランボワーズを合わせました。芳醇なカカオとフランボワーズで軽やかな味わいに仕上げたチョコレート好きも満足する一品です。